榮縣觀山鎮(zhèn)跑馬坪，仲夏，天氣陰
少了烈日驕陽
卻多了一份別樣的寧靜和深沉
應約來到朱蕓燕這片如世外桃源般的茶園
一陣微風吹過
草木的陣陣清香撲鼻而來
心情隨之悄悄地放晴
那山
榮縣觀山鎮(zhèn)跑馬坪朱云燕家庭農(nóng)場茶園
朱蕓燕的茶園分布在3個連片的小山頭上
茶園里錯落地樹立著一些大樹……
茶樹成排地排列著
每棵樹之間留足了呼吸的空間
茶樹的植株呈現(xiàn)自然生長的狀態(tài)
每行茶樹之間的間隙很寬
這邊蜘蛛在葉間結網(wǎng)
那邊鳥兒在樹上搭窩
行距之間野草一派欣欣向榮的光景
老川茶發(fā)出的嫩芽兒
這里曾經(jīng)是村集體的茶園
茶樹都是老川茶群體種
于上世紀五十年代末、六十年代初種下
換做別人可能老早就改種了高產(chǎn)的良種
可朱蕓燕卻有自己的堅持：
群體種就是一個自然的調(diào)配廠
它是每個茶區(qū)的根本
如果大家都把群體種換掉
以后到哪里去找它？
在茶樹中藏著的鳥窩
為了種出一杯干凈的茶
朱蕓燕四處考察學習自然農(nóng)法
拓寬行距、疏苗實現(xiàn)通風
行距留草為昆蟲和鳥類制造生存的空間
形成相對平衡的生態(tài)
嚴選有機羊糞為茶園補充養(yǎng)分
不過分地干涉茶樹的自然生長
朱蕓燕說這樣種出來的茶才有大自然的味道
那人
朱蕓燕
朱蕓燕，榮縣長山鎮(zhèn)人
雖然出生在農(nóng)村
原來沒怎么摸過鋤頭
因為特殊的人生經(jīng)歷
三十多歲決定重新開始學習當農(nóng)民
在茶園里尋找生命的意義
朱蕓燕在做茶
她的骨子里透著一種倔強
她的堅持讓人出乎意料
為了把茶種好，把茶做好
她把整個家都搬到了茶山上
從零開始學習，樣樣親自摸索
四處考察學習，八方拜師學藝
她是實驗狂人
用自己的老川茶試制六大茶類
230度、280度、400度
用不同的鍋溫炒出不同的口感
為了試制花茶自己墾荒種花
閑時朱蕓燕喜歡練習書法和篆刻
她愛好讀書
把林清玄當成自己的茶學啟蒙老師
跟木心學習自我剖析
讀馮唐體會慎言慎行
每天上茶山巡視
也總是有書聲或者禪樂相伴
聽著聽著手里的活兒不知不覺也干完了
休息的時候時常練字、篆刻
十多年來
她學會了與自己和諧相處
用心去體會茶、體會自己、體會生命
那茶
朱蕓燕茶園里的老川茶
這是一泡頭采雀舌
茶名：竹綠
以明前的芽頭制作
豆香、清香中，有著茶芽尖尖的鮮嫩香
湯感柔和，有山泉流過新鮮竹筒的甘甜
過后，能感受到舊時老川茶的濃醇滋味
朱蕓燕半手工制作的頭采雀舌
“茶的工藝稍有欠缺”
朱蕓燕很謙虛地說
但口感上是清甜的
110毫升的蓋碗只投了兩克茶
因為內(nèi)涵物質(zhì)特別豐富的緣故
兩克茶足以
她說采摘這個茶葉的時候
聞到了蜜桃的香氣
這是川茶的一個特色
但在別的茶園很難有同樣的體會
用玻璃杯沖泡的茶葉在杯中又變回了剛剛采摘時鮮嫩的模樣
103畝茶園
每年只產(chǎn)100斤茶
這樣的堅持還能有多久？
朱蕓燕說“能堅持多久就是多久”
在接下來的近二十年承包期里
她要把茶山變成一個溫馨的所在
把土壤和生態(tài)繼續(xù)保持
工藝上精益求精
具體能做到什么樣子？
“一切順勢而為吧”
朱蕓燕茶園里的春天
我又細品了一口杯中的茶
在老川茶的濃醇中細細品味著朱蕓燕的堅持
看到杯中舒展的茶葉
似乎榮縣美好的春天就在這杯中綻放~
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